ビールの銘柄にはそれぞれ専用のグラスがあるの?

専用グラス

ワインにはボルドー産のワインを美味しく飲むための専用のワイングラスあります。シャンパンにも専用のシャンパングラスがあり、それぞれに違った風味を最大限に引き出すのに適した形状のグラスです。
ベルギービールにも、ビールの銘柄ごとにそれぞれのビールの美味しさを最大限に引き出してくれる、面白い工夫がされた専用のビールグラスがあります。

なぜビールごとにグラスが違うのか?

タンブラー型

タンブラー型は良く冷やして飲むビールに適しています。

ヒューガルデンホワイト専用グラスはガラスが厚めで、掴んだ手の温度でビールが温まらないようになっています。

チューリップ型

泡立ちが豊かできめ細かく、泡が高く盛り上がるビールに適しています。

グラスのくびれによって高く盛り上がる泡が造られ、泡が外に溢れ出るのを防ぎます。デュベル専用グラスはグラスの底に故意に傷が付けてあり、シャンパングラスのように常に細かな泡が湧き出てきます。

聖杯型

キリスト教の儀式に使われる聖杯を型取ったグラスで、ビールをゆっくり味わうために飲み口が広いグラスとなっています。

飲み口が広いグラスは、ビールを飲む時に舌の先(甘味を感じる箇所)から横(酸味・苦味を感じる箇所)までのすべてで、充分にビールの味わいを楽しんでもらえるように工夫されています。

フルート型

シャンパングラスと同系のフルートグラスは、口に当たるガラスが薄く繊細な味を楽しめるようになっています。

ビールを飲む時に舌の先(甘味を感じる箇所)にまず当たるように飲み口が細長くなっています。甘味のあるフルーツビール専用グラスに多い型で、手に取ってビールの美しい色合いを確かめられるように脚が付いています。

その他のタイプ型

ビールの特徴を最大限に楽しむために個性的な形となっている専用グラスで、どのカテゴリーにも属さないグラスです。

ベルギービールの中でも最も個性的なパウエル・クワック専用グラスは、フラスコグラスに木枠が付いたようなグラスです。これは創業当初は醸造所の他に駅馬車の停泊所を経営していたため、馬に乗ったままビールが飲めるようにと木枠の付いたフラスコのようなグラスが造られました。他には取手の付いたジョッキ型グラスなどがあります。

こだわりのコースター

コースター

ビールに専用グラスまで揃えると、欠かせないのがコースターです。
世界のビールにはデザインや形が豊かなコースターが沢山あります。お気に入りのビールを飲む時は、専用グラスと専用コースターを揃えて、贅沢な気分で楽しんでみませんか?

お得なビール・グラス・コースターセットのご紹介

初級編セット

グラスから盛り上がるきめ細かな泡立ちと、のど越しの良い高アルコールビール

デュベル330ml

ベルギービールを代表する、フルーティーな小麦のホワイトビール

ヒュ- ガルデン・ホワイト330ml

修道院で造られるトラピストビールの最高級品は、深くコクのある味わいが特徴

シメイブルー330ml

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中級編セット

オーク樽にて長期熟成された、独特の甘酸っぱい味わいが特徴

ローデンバッハ クラシック250ml

ベルギー最古の醸造所で、三次発酵によって造られる深い味わい

グーデンカロルス クラシック330ml

フルーティーな香りとほど良い苦味が絶妙なビール

マレッツ・ブロンド330ml

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上級編セット

熟成された甘い口当たりと苦味のバランスの良いビール

ウエストマール トリプル330ml

フルーティーな香りとコクのある味わいで、ベルギートラピストビールの最高級品

オルヴァル330ml

濃厚な甘味と長い余韻が続く、深い味わいの本格派ベルギービール

ロシュフォール10 330ml

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